Эфирные масла – свойства и применение. Ароматное золото для красоты и здоровья

Многие знают, что натуральные эфирные масла имеют множество областей применения и огромную силу. Они благоприятно влияют на кожу — увлажняют, омолаживают. Все эфирные масла, воздействуя на обоняние, влияют на нашу нервную систему: тонизируют или успокаивают. Существуют даже масла, помогающие при болезнях, влияя на органы через кровеносную систему. В статье разберем эфирные масла — свойства и применение. Раскроем тайну выбора и приготовления сырья для эфирного масла, а также по каким критериям определить качество эфирного масла.

Эфирные масла — свойства и применение

Эфирные масла — это летучие жидкости сложного состава, которые вырабатываются растениями и обуславливают их запах. Своим запахом эти растения одновременно отпугивают вредителей и привлекают насекомых-опылителей.

Эфирные масла образуются во всех частях растения – корни, стебли, листья, цветы и тд. Например, роза, жасмин, иланг-иланг, лаванда, тубероза — в цветках. У мяты, герани, розмарина, эвкалипта  — в стебле и листьях. В семенах эфирные масла содержат морковь, анис, кардамон, тмин, фенхель, укроп. Масла могут находиться даже в корнях растений. Например —  аир, ирис, ветивер, имбирь.

Эфирные масла — свойства

Прежде чем говорить о применении, расскажем подробней о том, каковы свойства эфирных масе. А свойства их напрямую зависят от химического состава:

• антибактериальное  – такими свойствами обладают масла, богатые фенолами и альдегидами. Они воздействуют на многие виды бактерий и грибков. К таким маслам относятся чабрец, душица, гвоздика;
• противоинфекционное – эфирные масла богатые сексвитерпенами, способствуют заживлению кожи при повреждениях, снижают проницаемость сосудов. Это, прежде всего, ромашки аптечной, тысячелистника;
• способствуют проявлению антисептической активности в борьбе с бактериальной и вирусной инфекциями. Это масла богатые спиртами (монотерпенолы)– майоран, найоли, чайное дерево.
• обезболивающее свойство – помогают при головной боли, бессоннице, нервном истощении. Такими свойствами обладают масла мяты перечной;
• отхаркивающее свойство, масла богатые оксидами – девясил, кайяпут, эвкалипт;
• успокаивающее, масла содержащие сложные эфиры (эстеры) и алифатические альдегиды  – мелисса, лаванда,иланг-иланг.

Качество эфирных масел

Читайте также: бюджетная российская натуральная косметика

Конечно, на свойство эфирного масла влияет его качество. А оно, в свою очередь, напрямую зависит от сырья, используемого для приготовления масла и от профессионализма человека. Который будет дистиллировать эфирное масло.  Стоит отметить, что состав и свойства эфирного масла могут меняться, находясь ещё в растении. На это влияет время года, время сбора сырья, климат, тип почвы, метод культивирования и даже высота произрастания растения над уровнем моря!

Что влияет на качество сырья

Конечно качество сырья для эфирных масел зависит от нескольких факторов, а именно:

• возраст растения, количество осадков, его местонахождение, количество солнца;
• на каком этапе сезонного развития было растение к моменту его сбора; Этот показатель называется биологический возраст;
• в каких условиях оно было собрано и обработано;
• условия хранения после сбора;
• хемотип растения. Проще говоря, одно и то же растение вырабатывает при определенных условиях в себе разное количество некоторых химических веществ. Например, эвкалипт или тимол.
• каким способом выращивалось растение.

Способы выращивания сырья

Кстати, способ выращивания растения тоже влияет на химический состав получаемого эфирного масла. Таких способов всего три:

1. Стандартный – выращивание растений на полях или фермах.
2. Естественный – произрастание в дикой природе.
3. Органический – выращивание в особых условиях, без использования пестицидов и различных химических удобрений.

Проблема первого типа в том, что часто производители, в погоне за большим урожаем и прибылью, используют небезопасные удобрения. Сырьё впитывает все химически вредные вещества из удобрений и таким образом всё оказывается в отжатом масле. Такое эфирное масло пользы не принесет.

Самым предпочтительным из вышеперечисленных является естественный способ. Растение, приспосабливаясь к окружающей среде и её условиям (порой очень суровым) и вырабатывает больше полезных веществ.

Подготовка сырья

Далее на качество эфирного масла влияет то, каким способом было подготовлено сырьё.

• свежее – сорвали и сразу в обработку, без какой-либо предварительной подготовки;
• высушивание на солнце – требуется, если в сырье много лишней влаги;
• измельчение уже высушенного сырья;
• силосование – травы собирают в небольшие стога и держат в таком виде некоторое количество времени;
• замачивание в воде – этот способ актуален для древесного сырья. Перед замачиванием его измельчают.

Показатели высокого качества эфирного масла

То есть, в зависимости от вида растения подбирается оптимальный способ его подготовки к дальнейшему превращению в эфирное масло. При таком индивидуальном подходе к сырью обеспечивается получение наиболее качественного продукта.

Важно! У каждого эфирного масла обязательно должен быть сертификат качества. Производители проходят очень строгую проверку. Оцениваются прозрачность, внешний вид, цвет, запах масла. Кстати, запах должен быть характерным именного для данного вида масла. Никаких посторонних примесей не допускается.

Также оценивается коэффициент преломления – скорость, с которой распространяется свет в эфирном масле. Эта скорость сравнивается с показателями распространения света на воздухе. Далее оценивается удельный вес и плотность масла. Измеряется угол вращения плоскости поляризации. Этот сложный показатель отражает то, сколько в эфирном масле содержится различных компонентов. Измеряется растворимость масла в этиловом спирте. Так проверяется количество углеводородов. Вычисляется, какова доля нелетучих веществ в масле, а также сколько в нём содержится влаги, кетонов и альдегидов. Рассчитывается кислотное число эфирного масла. Если все эти показатели высоки – масло долго хранилось и имеет низкое качество.

В эфирном масле хорошего качества на высоком уровне должны быть такие показатели как:

• доля сложных эфиров;
• количество спиртов сложных эфиров;
• процент карбонильных соединений;
• количество основного компонента в эфирном масле.

В общем, сертификация эфирного масла работа сложная. Так же как и его последующий выбор в магазине.

Обязательно проводится хроматографический анализ.

Как выбрать эфирное масло

Сотворить хорошее эфирное масло целая наука. Не менее сложно его выбрать. Некачественный масляный экстракт может не только не оказать положительного эффекта, но и навредить. Последствиями использования плохого масла могут быть головные боли, повышенная температура, аллергия, экзема. На что же нужно ориентироваться, чтобы не купить подделку или продукт низкого качества?

1. Хорошее эфирное масло просто не может стоить дёшево. Качественное сырьё, его правильная подготовка и переработка стоят немало.
2. На упаковке, кроме разных маркетинговых ухищрений, обязательно должна присутствовать фраза «100 % чистое, натуральное и цельное». Эта фраза может быть написана на английском или французском: 100 % essential oil, pure and natural, 100 % naturelle, pure et complete. Надписи «100 % эфирное масло» или «100 % экологически чистое масло» лишь происки маркетологов.
3. Для наилучшего сохранения масла правильные производители используют флаконы только из тёмного стекла, с дозатором и защитой от вскрытия. Большой тара для эфирного масла тоже быть не может – 10 мл., не более. Все дело в небольших сроках хранения.
4. На упаковке должна быть информация о сырье – род, вид, из какой части растения получен эфир (соцветия, корни, листья). Обычно подобная информация пишется на латинском языке.
5. Указывается страна-производитель. Высококачественное масло производят в Чехии, Италии, Австрии, Швеции, Германии.
6. На упаковке обязательно указывается срок годности и соотношение компонентов в эфирном масле.
7. Показателем качества масла служит наличие экосертификатов.

Важно! Если при выборе масла вы нашли подтверждение по всем пунктам, то перед вами качественный продукт.

Эфирные масла — применение

Можно ли эфирные масла при беременности

Ожидание ребенка – особое время. В продолжительности всей беременности женщине нужно быть предельно осторожной во всем – от еды до выбора одежды. Эфирные масла не исключение. Есть ряд строгих противопоказаний для женщин в положении:

Обратите внимание! В первые 3 месяца использование эфирных масел не рекомендуется вообще. Это опасно прерыванием беременности. Крайне опасны масла с кетонами. В значительном количестве они содержаться в   туе, базилике, полыни, шалфее, розмарине камфорного хемотипа. Самый безопасный кетон – вербенон. Его смело можно использовать при сухом кашле даже маленьким детям.

Это самые главные предостережения. После 12 недель беременности масла использовать можно и даже нужно. Они помогут побороть депрессию, восстановить силы, тонизировать, успокоить нервную систему. Имбирь отлично справится с токсикозом. Ромашка расслабляет и прогоняет бессонницу. Эфирное масло ромашки отлично заживит больное горло. Жасмин, шалфей и мускат разрешено использовать непосредственно перед родами.

С 18-ти недель можно использовать масла мандарина, нейроли, предворительно развести их в миндальном, зародышей пшеницы. Они отлично помогают для профилактике растяжек. Если отекают ноги и руки, то стоит попробовать массажи с применением масел герани и базилика. Боль в поясничном отделе снимет смесь лаванды и розы.

Важно! Концентрация масла должна быть совсем небольшой. Достаточно двух капель на 10 мл. основы (воды, базового масла или крема).

Соблюдая эти нехитрые правила и следуя рекомендациям, с помощью эфирных масел вы значительно облегчите своё состояние.

Эфирные масла – свойства и применение: выводы

В статье мы постарались осветить эфирные масла, их свойства и применение, вопросы качества сырья и самого масляного экстракта. Спектр применения эфирных масел довольно широк. Они и в косметических целях помогают и болезни лечат. Ароматерапия и ванны с их добавлением могут творить чудеса. Природа даёт нам лучшее и свойства масел уникальны. Можно и раны залечить и нервы в порядок привести. Главное – соблюдайте дозировку, пробуйте перед применением на аллергические реакции и помните обо всех мерах предосторожности. Тогда эфирное масло принесет только пользу и удовольствие.

Материалы для статьи предоставлены

ароматерапевтом Ксенией Филипповой