Организация питания детей в семье

Что является самым важным в организации питания детей в семье? Невозможно однозначно ответить на этот вопрос, поскольку эта тема весьма объемна и многогранна. Следует вникать в нее постепенно, рассматривая все особенности составления рациона ребенка.

Посмотрите видео как организовать питание детей (55 мин)

 

Организация питания детей в семье

Чтобы понять, что же все-таки самое важное в питании детей, следует начинать с конкретных действий, а не с теоретических основ. Наблюдение за вашим ребенком, за тем, что происходит с его едой – вот что имеет определяющий смысл. Вот вопросы, на которые нужно найти ответ:

1.   Каковы пищевые привычки ребенка?
2.   Что, как, когда и в каком количестве кушает ребенок?
3.   Что ребенок любит, а от чего отказывается от слова «совсем»?
4.   Заставляете ли вы его кушать то, что он не хочет?

Чтобы ответить на все вопросы, следует понаблюдать за ребенком на протяжении недели, после чего записать результаты. В них можно увидеть и неожиданные выводы. Затем необходимо начинать практическое и теоретическое изучение принципов и норм питания детей. И постепенно делать умозаключения, касающиеся только вашего ребенка.

Слушать аудиоподкасты Новый фокус на еду

Особенности организации питания детей

Что же вам, родителям, следует взять в фокус внимания? Угадать несложно. Это – качество продуктов. Оно и является основой всего остального, с него начинается многое: чувство насыщения, удовольствие от еды, воспоминания о вкусах детства. А также укрепление здоровья витаминами и питательными веществами. Качество продуктов определяет пищевые пристрастия и привычки детей.

Понятен тот факт, что идеально включать в рацион питания ребенка органические или же фермерские продукты, прошедшие проверку. Но об этом говорить пока рано.

Сначала нужно увидеть, что есть в настоящем.

Рекомендации родителям по организации питания детей

Что является основным критерием того, насколько питание ребенка здорово или нездорово? Каждому родителю хочется, чтобы оно было правильным, полноценным. И каждый сомневается в том, насколько питание является здоровым в настоящий момент времени.

Чтобы понять это и не заблуждаться в своих выводах, рекомендуется вести Дневник наблюдения за питанием. В нем нужно фиксировать все, что касается уже сложившейся на данный момент организации питания ребенка. Это и режим (количество приемов пищи в день), и рацион (перечень употребляемых продуктов с указанием их количества), и все пищевые капризы (все «не хочу!» или, наоборот, «буду только это!»).

Скачать бесплатно дневник наблюдений за питанием детей

Вся эта информация только на первый взгляд может показаться сумбурной и нелогичной. А вот уже при ее анализе вы постепенно начнете понимать, что в организации питания верно, а что следует скорректировать для того, чтобы дети росли здоровыми и энергичными.

Внимательное наблюдение и подробная фиксация его результатов – вот главные помощники родителей в этом нелегком и трудоемком деле.

Только после заполнения Дневника на протяжении недельного срока можно сделать верные умозаключения и определить вектор изменения рациона, если он не вписывается в нормы питания детей. Этот вектор поможет сделать питание ребенка более здоровым, полезным, хоть и изменить пищевые привычки в детском возрасте весьма непросто.